Pour environ 20 meringues: 4 oeufs – 250gr de sucre semoule -1 cuill. à café de vanille en poudre – 60gr de chocolat noir pâtissier Préchauffez le four à 100°C. Commencez par faire fondre le chocolat en petits morceaux au bain-marie en mélangeant régulièrement. Lorsque le chocolat est parfaitement fondu et lisse, réserver sur… Lire la suite Meringues marbrées au chocolat