Il est 7 h du matin

Smoothie bowl pour un petit déjeuner parfait

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Voilà le nouveau petit déjeuner à la mode! La nouvelle tendance des blogueuses culinaires healthy 😉
Et le concept est simple encore une fois. Si vous avez une bonne recette de smoothies, il suffit de le versez dans un bol et de décorer le dessus avec des comme on appelle des « toppings ».
Restons dans une logique purement énergétique, saine et naturel…C’est à dire qu’il faut y mettre des aliments tels que du muesli ou du granola maison (voir la recette Granola à la rose et au chocolat blanc), ou des fruits frais ou secs, bref..de quoi se lever du bon pied le matin :p

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Le lait Soja Vanille, est celui que j’utilise de plus en plus (avec le lait d’amande) quand je réalise mes smoothies.
Et je me suis permis deux petits carrés de chocolat noir-myrtilles parmi quelques fruits frais et un granola que j’avais soigneusement gardé dans mes placards.

Ingrédients:
1 banane pas trop mûre
150ml de lait d’amande ou de soja vanille
1 cuill. à soupe d’extrait de vanille
2 cuill. à soupe de sirop d’agave
15gr de granola ou muesli de votre choix
Des framboises et des myrtilles fraîches

Dans le bol de votre blender, mixez tous les ingrédients jusqu’à ce que le mélange devienne lisse et crémeux puis ajoutez les « toppings » et dégustez de bon matin 😉

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